最近の昼はラーメンが多かったので、久しぶりに別のものをと思い探していると、、、。コスパも良く気軽に天ぷらが食べられてしかも美味しいという市ヶ谷、九段下の「もも瀬」さんへ行く事にしました。靖国神社近くのビルの地下にあります。
知らなければ通り過ぎてしまいそうな感じです。ただ、看板のフォントが独特で雰囲気があります。地下に入って席に座ります。
てんぷらの暖簾をくぐると6席のカウンターとテーブル席が2つと小ぢんまりとしていますが、清潔な店内です。座るとメニューを見ますか？と聞かれたのでお願いしました。
渡されたのはランチのメニューで壁には夜のメニューが飾ってありました。
何にしようか迷いまし。皆さんが良く食べている「穴子バラ揚げ丼」にするか、「天丼」にするか、、、。と思いましたが、上定食はエビ2尾、鱚、イカ、野菜天３つにかき揚げとなっていて、かき揚げは最後にかき揚げ丼として提供されるという事でした。丼じゃない天ぷらの味と丼の味の両方を味わえるという事で、「上定食」に決定しました。ご飯はおかわり自由という事で嬉しい限りです。すぐにお盆が到着。カウンターの上には揚げたての天ぷらを載せるお皿もセットされました。
お新香と大根おろし。奥には天つゆと塩もあります。期待は膨らみます。しばらくすると揚げたてのナス他3種類が置かれました。それと同時にご飯とあ味噌汁も到着。いよいよ実食です。
揚げたてホカホカの天ぷらです。ご飯もホカホカで、大根おろしも多めに盛ってあります。とにかく実食します。しめじから、、、。サクっと良い音ですが、中はホカホカで揚げすぎておらずしめじの味と香りが口の中に広がります。さすが揚げたての天ぷらです。文句なしに美味しいです。そうこうしているとエビが二尾盛られました。ナスなどの野菜も含めて塩を付けて食べて、次に天つゆにくぐらせて食べるという感じで夢中で食べます。サクサクぷりぷりで食感、味、香りも含めて絶品です。ご飯もおかわりして食べていると鱚が盛られました。
天ぷらの中で一番好きと言っても過言ではない鱚も塩と天つゆで味わいます。こちらはサクサクふわふわで淡白な味の中にも旨味がしっかりとあり絶品です。そうこうしているとイカも盛られました。イカは厚めのイカですがサクッとしつつ中まで絶妙に熱が通っており、甘みもあって最高です。
2杯目の御飯を完食。ご飯をどうするか迷っていましたが、ちょうどその時に「最後のかき揚げ丼のご飯の量をどうしますか？」と聞かれたので、少し多めにと言って最後にとっておいた鱚をかき揚げ丼の御飯で食べる事にしました。するとかき揚げ丼が到着。小ぶりながらもそれなりのボリュームです。ですが、ここのお店の質の高さと揚げたての天ぷらという事で今のところ全く重いという感覚がなく、まだまだ食べられそうですし、このかき揚げ丼でさらに食欲が出てきました。早速かき揚げを食べる事に。サクサクな衣の中にはプリプリのエビがたくさん入っています。エビの量が半端ないです。タレも私好みの甘くないタレで塩梅も最高です。とにかく軽く食べられます。軽く食べられると言っても味が軽いわけではなく、エビの旨味をしっかりと感じられるかき揚げです。残してあった鱚とかき揚げ丼のご飯も良い相性です。その後も夢中で食べ進めてあっという間に完食しちゃいました。
結局ご飯を2膳と丼に1膳ちょっとで計3杯と少しでしたが、満腹という感覚を感じないままの完食でした。しかし満足感は満腹になりました。何故か美味しい揚げたての天ぷらを食べると幸せな気分になりますが、今日は久しぶりにその感覚が味わえました。次回は「穴子バラ揚げ丼」や「天丼」も食べてみたいと思います。本当に美味しかったです。ごちそうさまでした！
もも瀬 （天ぷら / 市ケ谷駅、九段下駅、半蔵門駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2
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