一人で観光の土曜日に朝からバスで灯台と神社を散策。その後に稲佐の浜で清めの砂をいただいて出雲大社まで歩き砂を交換させていただきワインの試飲をするべく出雲大社から歩いてワイナリーに行こうと思っていたら、、、、。出雲大社の鳥居の交差点の角にクラフトビールが飲めるお店があるではないですか、、、。ワイナリーまで2キロ歩くのですが、既にそれなりに歩いていて喉も乾いていたという事で、、、、。喉を潤すために、、、。
単品でも飲めますが、飲み比べがあり、2種で1000円、3種で1500円でしたが、これからワインの試飲を控えていることもあり、2種の飲み比べにしました。どれを飲むか迷ってしまいますが、こういう時はお店の方のおすすめを聞くのが一番と思い聞いてみました。すると②と④がおすすめという事で素直に②と④を注文。
11月とは思えない陽気と最高の天気でビールの鮮やかな色が映えます。先ずは②から。苦みがとコクがしっかりとあるIPAらしいビールです。美味い！続いて④です。こちらは②とは違い爽やかな香りと風味があり飲みやすいです。②を飲んだ後なので爽やかさが引き立ちます。鳥居を見ながらクラフトビールを愉しめるという至福のひと時を過ごしています。喉が渇いていることもありじっくりとというわけにはいきませんでしたが、美味しいビールを存分に愉しめました。次回があってワインの試飲を控えていなければ他の3種を飲み比べてみたいです。美味しかったです。ごちそうさまでした！
Izumo Brewing Co. TAISHA （ビアバー / 出雲大社前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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