御成門の「之村」さんで至高のかき揚げ丼とサクプリふわな生かきの天ぷらを堪能しました：たてログルメ

前から気になっていたかき揚げ丼が絶品だという「之村」さんへ行くことに。10時45分に到着すると既に5人並んでいて6人目でした。写真は食べ終わった後に撮ったものです。

開店と同時に中へ。1巡目で入れました。

注文はかき揚げ丼と季節柄牡蠣のてんぷらがあると思っていましたが、メニューには書いていなかったので帆立の天ぷらを追加しました。かき揚げ丼はご飯の量を選べます。「普通、大盛、少な目」の中から勿論大盛と告げ注文の到着を待ちます。待っている間に店内を見渡すと、、、、。

なんと、壁に「三陸産生かき天ぷら」と書いてあります、、、。？？？？しまったと思い、店員さんに帆立の天ぷらのオーダーが通っているか確認すると、、、、「まだ大丈夫です」という事で急遽「生かきの天ぷら」に変更しました。良かったです。10分程でまずかき揚げ丼が到着しました。

かき揚げのボリュームもそうですが、ご飯も大盛なので非常に見栄えします。早速実食です。勿論かき揚げから、、、。美味い！サクッとしていてプリプリの大きめに切ってあるエビの甘みも含めた旨味が口の中に広がります。タレですが、私は比較的鹹めが好みなのですが、ここのタレはどちらかというと少しだけ甘めです。それでも甘すぎず絶妙なバランスのタレで、かき揚げを邪魔していません。とにかく美味い！夢中で食べ進められます。みそ汁はしじみの赤だしでこちらも出汁がしっかりと効いていて美味い！1400円でこのクオリティーのかき揚げ丼が食べられるとは驚きです。食べていると生カキの天ぷらも来ました。

大振りのカキの天ぷらです。塩とお好みでレモンを絞ってと言われました。こちらも実食です。、、、。サクとしていてプリっとなってふわっと柔らかい。牡蠣の濃厚な旨味が口に広がります。文句なしに美味い！レモンもかけて食べます。すると、濃厚な中にさっぱりとした柑橘系が合ってこれまた美味い！途中のかき揚げ丼はエビの他にしし唐も入っていて、そのしし唐の天ぷらがまた美味い！しし唐の旨味が口に広がりますし口の中もさっぱりとします。さらに備え付けの七味をかけて少しアクセントを加えます。七味の風味がまた食欲をそそりプリプリのエビの旨味と風味も増します。大盛のご飯も含めてどんどん食べ進められます。タレの塩梅も最高なので重くなく結局ぺろりと平らげてしまいました。