2年待ちの名店「川治」さんを2年ぶりに堪能:たてログルメ

グルメ

夜は2年待ちという人形町の「川治」さん。2年前にはじめて行くことができ、ちょうどその2年後に浜町に移転したお店に行ってきました。いつもお誘いいただき感謝です。

店構えは前とは違います。
まずはビールで乾杯です!

貸し切りでの料理もお任せですので、どんなものが食べられるのか今回も楽しみです!

のどぐろ一夜干しに枝豆
ワカサギのから揚げ
鯨ベーコン
鯨の刺身
牡蠣の味噌バター炒め

開始から次から次へとそそる料理がテーブルに運ばれてきます。どれも味は一級品でとにかく絶品です!

お酒も日本酒を中心に堪能できます!

三重の「作」
山形の「百舌鳥」
山梨の「七賢」

宮城の「錦屋」

日本酒堪能しながらまだまだ料理は続きます。

白子の揚げ出し
アサリの酒蒸し
いよいよ刺身の盛り合わせです。
金目鯛

毛ガニも来ました!
アナゴ白焼き
鮟鱇鍋

刺身はしめ鯖、中トロ、金目鯛、焼き太刀魚、炙り鯖、ヒラメ、ホタテいくら和えです。

前回同様怒涛の品数に圧倒されますが、とにかくどれも絶品です!

今回も料理、お酒共に非の打ち所がないクオリティーでした!

いつもお誘い頂けて本当に感謝感謝です。次は約1年半後に予約を入れていただき、またお誘い頂けました。ありがとうございます!そして、ごちそうさまでした!

川治魚介・海鮮料理 / 浜町駅水天宮前駅人形町駅
夜総合点★★★★☆ 4.3


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