四谷三丁目の「キッチン たか」さんで絶品ハンバーグと欧風カレーを味わいました:たてログルメ

グルメ

四谷三丁目方面に所用があったので以前から行きたかったお店に行こうという事で「キッチン たか」さんへ。店構えは小ぢんまりとしていますが雰囲気があります。開店前に到着。この日は運よく先客も居ないようなので一番で店内に。

メニューを見る前からある程度決めていたのですが、、、、。迷ってしまいました。季節ものの牡蠣のソテーがまだあるようです。迷いましたが、、、。今日はハンバーグと決めていました。ハンバーグは絶対であとは普通のハンバーグにするかバーグカレーにするか迷いましたが今日は1回で2度美味しいバーグカレーのご飯大盛にしました。

ハンバーグは注文してから焼きはじめて10分程で注文が到着しました。

如何にも濃厚に見えるカレーに負けないぐらい濃厚デミグラスがかかったハンバーグが乗っています。

ご飯は大盛なのでボリュームも感じます。味噌汁も付くと全体はこんな感じです。早速実食します。先ずはハンバーグから、、、。割ると肉汁があふれ出します。頬張ると濃厚なデミグラスソースの美味しさとハンバーグの肉の旨味が口に広がります。私好みの肉ニクしいハンバーグです。濃厚なデミグラスソースもしっかりと作りいこんでいる味で濃厚ですが塩辛くはありません。ハンバーグにピッタリです。続いてカレーです。こちらも濃厚でザ・欧風カレーという味です。こちらも好みの味です。辛さはそれ程ではないですがしっかりとした味でハンバーグにも負けません。まさに洋食屋さんのハンバーグとカレーです。付け合わせのサラダにはドレッシングをかけて食べますが、ドレッシングがさっぱりしていてお口直しに最適。ポテトサラダもまろやかで優しい味に仕上がっています。こちらも美味しいです。味噌汁は自動でできるものですが普通に美味しいです。美味しいので「カレーは飲み物」という感じでどんどん食べ進められます。途中デミグラスソースの付いてハンバーグとカレーを合わせて食べます。濃厚同士が混ざり合いまた旨味が増して合わせても美味しく食べられます。結局どんどん食べ進めてあっという間に完食してしまいました。

洋食屋さんらしいしっかりとした味のハンバーグとカレーを堪能できました。ここのご主人は「かつれつ四谷たけだ」さんで修行をされた方という事で納得の味でもあります。お値段もお手頃ですし、次回も含めて一度はカキのバターソテーも絶対食べたいと思いました。ごちそうさまでした!

キッチン たか洋食 / 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9


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