四谷三丁目に本場の讃岐うどんが食べられるお店があるという事で「讃岐 本広うどん」さんへ。
四谷三丁目の新宿通り沿いを新宿方面に向かった途中のビルの1回に入っています。少しわかりにくいかもしれません。
ビルの外には看板が出ています。ビルの一番奥にお店があります。ビルの中まで入って入店します。
店内に入るとすぐに自動券売機があります。今回は初訪問なのでおすすめの「かけおすすめセット」の「大盛」に「トッピングあげ」にします。しめて1040円です。すぐ横でうどんの出来上がりを待ちます。おすすめセットに付いてくる野菜天とちくわ天は「揚がっているものだったらすぐですが、揚げたてにしますか?」と聞かれたのでせっかくなので揚げたてを注文しました。揚げ物用の番号札を渡され「揚げあがったら番号で及びします」との事。
うどんができたのでネギや生姜などの薬味を入れて着席。
麺は大盛なので丼いっぱいに入っています。セルフで入れるネギ、天かすもしっかりと入れて実食です。麺からです。太めですがツルシコで本場の讃岐うどんを思い出させてくれます。汁はいりこの出汁が効いていて甘めのやわらかい汁です。こちらももちろん讃岐うどんの汁です。食べ応えがありますが、優しい味ですしスルスルと行けちゃいます。美味い!「トッピングあげ」も食べます。こちらも甘めに仕上がっていて好きな味の油揚げで勿論美味しいです!4,5分で天ぷらが揚がったという事で取りに行きました。
野菜天とちくわ天ですが、どちらも多き目でこの天ぷらがついて750円は安いと思います。先ずはちくわ天から。外はサクサク、中のちくわはふわっと温かく味はしっかりとしていて美味い!続いて野菜天です。野菜天は少し揚がり過ぎな感じがしますがサクサクでこちらも美味しいです。そのまま食べていましたが汁に浸して食べても勿論絶品です。とにかく何を食べてもレベルが高くしかもリーズナブルです。汗をかきつつ夢中で食べてあっという間に完食してしまいました。大盛でお揚げもつけて1000円ちょっとですので場所を考えたらコスパも含めてハイレベルな讃岐うどんでした。
次回は釜たまを食べてみたいと思います。ごちそうさまでした!
讃岐 本広うどん (うどん / 四谷三丁目駅、曙橋駅、新宿御苑前駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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