青森のラストナイトの〆にとラーメン屋さんを探していました。以前に行ったことのあるお店に行ってみると、、、。関西系の串揚げ屋さんに変わっていて、ラーメンはなさそうでした。途方に暮れる感じで視線を下に落としてみると、、、。1階にはな、なんとラーメン屋さんがあるではありませんか。迷わず入ることに。「らーめん 砂小屋」さんです。
一見ラーメン屋さんとは思えないようなオシャレな感じでしたので見落としていました。
中も明るい雰囲気で若いお客さんが多いようです。
味噌がおススメのようですが、塩の煮干しラーメンも食べられるようなので塩の煮干しと焼き餃子、瓶ビールにしました。
ラーメンはスープが透明の煮干し系ですが、塩なので醤油の色はなく不思議な感じです。バケットも入っておりおシャレな感じです。実食します。煮干しラーメンなのでスッキリとした煮干しの出汁が美味しく、塩もしっかりと効いています。まさに塩煮干しラーメンです。飲んだ後には最高です。餃子はさっぱり系で何個でも行けそうです。ラストナイトだったので味わいつつと思いましたが、美味しさに怒涛のように食べてしまい、あっという間に完食しました。ごちそうさまでした!
らーめん 砂小屋 (ラーメン / 青森駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6
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